Krumplipüré helyett:burgonya, zeller és alma

Ha unod a krumplipürét, akkor dobd fel pár plusz hozzávalóval! A következő recept az én kedvencem, mert bármilyen húshoz illik.

Hozzávalók:

3 rész burgonya
2 rész zeller
1 rész alma
vaj és só

Mindent meghámozok, apró kockára vágok és vajon, némi vízzel puhára párolok. Sózom és pürésítem. Egyszerű? Az... :)